中医有说：药食同源，许多病患在康复期间都需要注意个人自身的饮食状况，以免病情的复发。那么白癜风患者在饮食方面要注意什么呢?南京华厦白癜风诊疗中心温馨提示：白癜风患者在治疗白癜风期间同样需要注意饮食问题，因为不合理的饮食习惯可能会导致白癜风病情的恶化。
白癜风患者在饮食方面要注意什么呢?多食一些富含酪氨酸的物质：如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬菜、豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
患者不能过多的挑食，不可偏食：在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素必须物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，应注意纠正，要合理的搭配，蔬菜瓜果都要去吃。
忌口是重要环节：白癜风患者一定要注意自己的饮食习惯，对富含维生素C的食物，如鲜橘子、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。日常经验也表明过酸、过辣的食物以及所谓“热性食物”或“发物”如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，无论资料记载，患者主诉或皮内试验，均证明其致敏的发生率很高，均应禁忌食用，这些不能吃的东西千万不要去吃。
摄食一些含铜食物：有实验资料证明，白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不防摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。即可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
白癜风患者在饮食方面要注意什么呢?以上就是一些必要的注意事项，希望广大白癜风患者能够牢记一点：病从口入，养成健康合理的饮食习惯是治愈疾病的不可或缺的重要环节，需要患者们重视起来。
