白癜风患者能吃火锅吗？火锅是冬季很流行的一种美食，深受大家的喜爱。朋友聚会来一份火锅，既暖身又美味何乐而不为呢？殊不知有一类群体是不宜吃火锅的，那就是白癜风患者。
南京华厦白癜风专科医院专家表示，不宜吃火锅不代表不能吃火锅，但是要注意几点事项：
一、要选择适合自己体质的火锅：一般的火锅都是比较辣，专家介绍，儿童、老年人的体质较弱，宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅;患有慢性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤性疾病、痔疮等疾病的市民不宜选择辣味火锅;糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅;痛风、慢性胃炎患者应少吃菌类火锅，吃的时候也要慢慢的吃。
二、吃火锅时间应控制在1个半小时以内，不要喝剩余的汤底：一般火锅中煮久了就会产生化学物质，专家说，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，对健康十分不利。长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻，白癜风患者最好不去吃火锅。
三、刚取出锅的食物不宜马上送入口中，应放在碗内稍凉一下再吃：火锅浓汤的温度相当高，刚捞出的食物依旧有较高的温度，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等疾病。应放在碗内稍凉一下再吃。
温馨提示：专家指出，治疗白癜风只有到正规的医院接受对症治疗才是治愈的唯一希望。南京华厦白癜风诊疗中心是一家针对白癜风病的专业正规医院，有丰富的临床经验和专业的精英团队，有先进的检查设备，科学的检查，配合专家的准确诊断分析，为每位白癜风患者制定一套适合自己的治疗方案，还白癜风患者一个健康的身体和一个崭新的明天。
